Ingredient: Zucker

Suppenbrot Rezept – Brot Schale ideal für Chili

Suppenbrot Rezept – Brot Schale ideal für Chili

Print Recipe Suppenbrot Rezept – Brot Schale ideal für Chili Yum Menüart Brot Vorbereitung 4 Stunden Kochzeit 35 Minuten Wartezeit 110 Minuten Portionen Brote Zutaten Starter 1/2 Tasse Mehl (circa 65 g)1/2 Tasse Wasser (circa 110g) Hefe 1/2 Tasse Warmes Wasser (circa 110g)2 Packungen Hefe1 […]

Chili Gewürzmischung

Chili Gewürzmischung

Eine Gewürzmischung die verwendet werden kann für: Chili (ob mit oder ohne Fleisch) Tacos (Chicken / Beef / Steak / Carnitas) Quesadillas (Chicken / Beef / Steak / Carnitas) etc In der Gewürzmischung ist Mehl enthalten – daher müssen Speisen mit dieser Mischung gekocht werden. […]

Erdnusssoße für selbstgemachte Sommerrollen (Erdnusssosse)

Erdnusssoße für selbstgemachte Sommerrollen (Erdnusssosse)

ErdnusssosseEiner meiner Lieblingsrestaurants in den USA ist  „the Cheesecake Factory“.  Das Restaurant ist bekannt für herzhafte, leckere Käsekuchen.  Auf dem Menü stehen aber auch leckere Vorspeisen und Hauptspeisen.

Meine Standard-Bestellung ist dort „That Lettuce Wraps“.  Das Gericht besteht aus leckerem Gemüse (Eisberg Salat, Karotten, Gurken etc), ein wenig Hühnchen und 3 Sorten an „Dips“ für die selbst gerollten Wraps.  Meine Lieblingssoße bei dieser Speise ist die Erdnusssosse (Erdnusssoße) und genau die wollte ich hier nachmachen.  Dieses Rezept ist inspiriert von chefpablos.com.

Die Mengenangabe hier reicht aus um eine Hälfte als Marinade für Hühnchen oder Tofu zu verwenden und den Rest als Dip für die Sommerrollen.  Mir reichen 4 große Löffel von der Erdnusssoße (oder maximal die Hälfte der angegeben Mengen) für ein Dip (für 3 Personen, mit jeweils 2 Sommerrollen).

Die Kalorienangabe der Soße ist deswegen für die Hälfte der Mengenangaben.

Das Rezept zu meinen Veganen Sommerrollen findet ihr hier.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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Erdnusssoße Yum
Küchenstil Asiatisch
Vorbereitung 2 Minuten
Kochzeit 2 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Küchenstil Asiatisch
Vorbereitung 2 Minuten
Kochzeit 2 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Anleitungen
  1. Alle Zutaten außer Erdnussbutter mischen.
  2. Erdnussbutter in eine größere Schüssel geben und flüssige Soßen-Mischung hinzugeben.
  3. Mir reichen 4 große Löffel von der Erdnusssoße (oder maximal die Hälfte der angegeben Mengen) für ein Dip (für 3 Personen, mit jeweils 2 Sommerrollen).
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